Restaurant et terrasse climatisés.
Cuisine familiale, faîte maison,
préparée avec les produits de la région.
Menus en fonction des saisons
Le restaurant est ouvert toute l’année du Lundi au Samedi soir sauf les trois premières semaines Janvier.
Fermé le Dimanche (hors pensionnaire et hôtel) sauf pour les banquets et repas de famille (Fête des mères ,…).
Le soir de préférence sur réservation.
LE RESTAURANT LES CARILLONS EN IMAGE
Tête de veau, poule farcie, couscous, choucroute, stockfish etc … (plats faits maison).
Venez déguster notre spécialité de l’hiver :
le Stockfish
LES PLATS
LES SALLES INTÉRIEURES & EXTÉRIEURES
NOS MENUS
Ceci est une base de menus auxquels nous vous proposons de nouvelles suggestions toutes les semaines et suivant les saisons
> Menu du Terroir
MENU DU TERROIR – 21,50 €
ENTREES:
Salade au chèvre chaud
ou Salade aux noix et joues de porc confites
ou Ardoise de charcuteries du pays
ou Entrée du jour
PLATS:
Noix Basses Côtes sauce aux cèpes
ou Poitrine de veau fermier de l’AVEYRON farcie
ou Confit de canard sur son lit d’oignons aux câpres
ou Tranche de gigot d’agneau persillée
ou Plat du jour
Plateau de fromages de la région
Desserts maison
Coupe glacée au choix
MENU ENFANT : 12 €
(sirop compris) (entrée, plat à la demande,glace)
Tous nos plats sont accompagnés de légumes.
Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
> Menu Gastronomique
COMPOSEZ VOTRE MENU GASTRONOMIQUE – 21,50 €
ENTREES:
Duo de foie gras mi-cuit et sa garniture d’oignons supplément …. 4 €
ou Escalope de foie gras poêlée relevée de caramel au cidre supplément….6 €
Saint-Jacques flambées au whisky et sa gambas supplément …. 4 €
PLATS:
Magret de canard au miel, gingembre et baies de roses …. 3€
ou Château filet de bœuf aux cèpes, supplément …. 6 €
ou Château filet de bœuf Rossini, supplément …. 8 €
ou Souris d’agneau confite aux amandes, supplément …. 3 €
ou Ris de veau poêlé en persillade, supplément …. 6 €
ou Poisson du moment, supplément …. 4 €
Plateau de fromages de la région
Desserts maison
Coupe glacée au choix
MENU ENFANT : 12 €
(sirop compris) (entrée, plat à la demande,glace)
Tous nos plats sont accompagnés de légumes.
Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
> Menu Stockfish
MENU STOCKFISH – 24 €
Potage ou Charcuterie
Feuilletée de ris de veau ou Entrée du jour
Stockfish
Fromage
Dessert
Vin et café compris
> Menu du jour
MENU DU JOUR – 14 €
Servi chaque midi
Entrée, plat, fromage et dessert
Vin et café compris
Vin et café compris